将燃气灶从天然气修改为人工燃气需要以下步骤：
1.了解人工燃气的类型和特点
人工燃气分为液化气和煤气两种，液化气是压缩的丙烷或丁烷，煤气是天然气加工后的产物。人工燃气的燃烧热值比天然气低，因此需要相应调整燃气灶的燃气通道和喷嘴。
2.购买适合的改装套件
改装套件包括燃料转换器、燃烧器、调节器、喷嘴等，需要根据燃气灶的型号和尺寸选择适合的套件，并确保质量可靠。
3.拆卸旧气源
将燃气管路、阀门、管道等与天然气有关联的部件全部拆卸，保证完全清除天然气。
4.安装改装套件
按照套件的说明书，将转换器、燃烧器、调节器、喷嘴等逐一安装到燃气灶上，并注意调整燃气通道和喷嘴大小。
5.连接人工燃气
将人工燃气的瓶子或管道连接到燃气灶上，注意检查连接处是否有漏气。
6.调试
安装好改装套件和人工燃气后，需要进行调试，调整气源和燃气通道，确保燃烧器正常工作，不发生漏气和其他安全隐患。
总之，将燃气灶从天然气改为人工燃气需要一定的技术和安全措施，建议请专业人士进行操作。